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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS580162 |
| TAILLE L / W / H | 174/ 101 |
- : BHS-HoReCa
- Model: BHS580162
Un organizer est un meuble de rangement conçu pour structurer l'espace de travail en cuisine professionnelle. Il regroupe les ustensiles, ingrédients ou petits équipements à portée de main, sans encombrer les plans de travail. Sa construction modulaire permet d'adapter le stockage aux besoins spécifiques de chaque poste : préparation froide, pâtisserie ou service. L'organizer FB32 de BHS se présente sous forme d'étagères ou de casiers superposés. Les tablettes, pleines ou ajourées, supportent le poids des contenants tout en laissant circuler l'air. Les bacs amovibles facilitent le transport des produits entre les zones de stockage et les postes de travail. La hauteur réduite évite les mouvements inutiles et limite la fatigue des opérateurs. Pour l'utiliser, l'opérateur place les éléments les plus fréquemment utilisés à hauteur des yeux ou des mains, selon leur fréquence d'utilisation. Les tablettes supérieures reçoivent les objets légers ou rarement manipulés, tandis que les niveaux inférieurs accueillent les charges plus lourdes. Les bacs et casiers se retirent pour être remplis ou vidés à l'extérieur de l'organizer, puis repositionnés. La construction de l'organizer FB32 repose sur une structure en acier inoxydable, matériau résistant à l'humidité et aux produits de nettoyage. Les tablettes et bacs sont conçus pour supporter des charges réparties sans déformation. Les dimensions de 174/101 déterminent l'espace occupé au sol. Cet encombrement permet d'intégrer l'organizer le long d'un mur ou entre deux postes de travail, sans obstruer les circulations. Les rainures anti-égouttement du plateau supérieur s'essuient d'un seul geste sans laisser de traces grasses. Les bacs amovibles se lavent séparément, ce qui évite l'accumulation de résidus dans les recoins. L'acier inoxydable résiste aux rayures et conserve son aspect malgré les manipulations fréquentes. L'organizer FB32 s'intègre dans la gamme de mobilier professionnel BHS, conçue pour les cuisines collectives et les restaurants. Il complète les plans de travail, les meubles de stockage et les chariots de service pour former un ensemble cohérent.