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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | COW |
Le stand-cabinet COW de la marque Elangrill est un meuble de soutien conçu pour les cuisines professionnelles. Il sert de structure porteuse et d'espace de rangement pour les équipements de restauration, permettant d'organiser et de stabiliser les appareils tout en libérant de l'espace au sol. Un stand-cabinet de ce type fonctionne comme une base modulaire. Il soutient le poids des appareils posés dessus, tout en offrant des étagères ou des compartiments pour ranger les accessoires, les ustensiles ou les matières premières à proximité immédiate. La construction en hauteur optimise l'utilisation de l'espace vertical dans les cuisines où chaque mètre carré compte. L'utilisation du stand-cabinet COW suit une séquence simple. L'opérateur place l'appareil sur la surface supérieure, vérifie la stabilité et ajuste les pieds si nécessaire. Les étagères ou compartiments inférieurs reçoivent les accessoires ou les produits liés à l'appareil. En cours d'utilisation, le stand-cabinet maintient l'équipement à une hauteur ergonomique, réduisant les mouvements inutiles et facilitant l'accès aux commandes. Le piètement en tube carré et les étagères en tôle pliée résistent aux chocs des chariots et aux projections de graisse sans rouiller. Les surfaces sont conçues pour résister aux charges lourdes, aux chocs et aux projections, tout en permettant un nettoyage rapide. La place du stand-cabinet COW dans le catalogue Elangrill est celle d'un élément modulaire. Il complète les équipements autonomes en leur offrant une base stable et fonctionnelle, tout en s'intégrant dans des configurations sur mesure pour les cuisines professionnelles.