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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 690261/300 |
| MODE TEMPERATURE | 100°C |
| KA_PAGAT | Infusion time - 8-10 minutes |
- : Florapharm
- Model: 690261/300
Le mélange de fruits Pina Colada Florapharm est un assemblage de morceaux séchés destiné à l'infusion. Il combine des arômes tropicaux pour une boisson chaude ou froide, préparée par infusion dans l'eau bouillante.
Un mélange pour infusion fonctionne en libérant ses arômes et ses principes actifs dans l'eau chaude. Les morceaux de fruits, fleurs et épices plongés dans l'eau à température élevée diffusent leurs saveurs et leurs composés solubles. Ce procédé permet d'obtenir une boisson parfumée sans résidus solides, en laissant les ingrédients infuser le temps nécessaire pour extraire leurs caractéristiques.
Pour l'utiliser, versez le contenu d'un sachet dans une tasse ou une théière. Portez l'eau à ébullition, puis laissez-la refroidir légèrement jusqu'à 100 °C avant de la verser sur le mélange. Laissez infuser pendant 8 à 10 minutes, selon l'intensité souhaitée. Retirez ensuite les morceaux de fruits et servez la boisson chaude ou froide.
Ce mélange est composé de morceaux de pomme, de fleurs d'hibiscus, de morceaux d'ananas sucrés, de raisins, de copeaux de noix de coco sucrés, de pétales de rose et d'aromatisants. Les ingrédients sont séchés pour une conservation optimale et une infusion homogène.
La température de 100 °C permet une extraction efficace des arômes sans altérer les saveurs. Le temps d'infusion de 8 à 10 minutes offre une plage de réglage pour ajuster l'intensité de la boisson selon les préférences.
Le format de 300 grammes convient pour une utilisation régulière en restauration, permettant de préparer plusieurs infusions sans réapprovisionnement fréquent.