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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | GP1151-080EV+S00 |
| PUISSANCE | 9,6 kW |
| TAILLE L / W / H | 800 x 730 x 850 mm COOKING SURFACE : 705 x 463 mm (0,33 m2) |
| TENSION | 400/50 V/Hz |
| VOLUME | 60 L |
| MODE TEMPERATURE | 120 – 280 oC |
Électrique casserole permet de cuire un grand nombre d'aliments nécessitant une friture (par exemple des côtelettes, du poisson) et un ragoût. Le fond de la poêle est en acier inoxydable DUPLEX, qui constitue une solution universelle aussi bien pour la friture que pour le ragoût. Cette poêle se caractérise par une répartition idéale de la température, une très bonne conductivité thermique et une résistance accrue à la corrosion. Tous les bords sont arrondis pour faciliter le nettoyage de l'appareil.
Cette marmite électrique de type "deep pan" est proposée par la marque BHS-G, sous la référence GP1151-080EV+S00.
Une résistance électrique, alimentée par le réseau électrique, dissipe la chaleur dans l'huile.
Le réglage de la température s'effectue de manière progressive. Une fois la cuisson terminée, le mécanisme manuel de basculement permet de vider la cuve. Le couvercle est muni d'une poignée ergonomique.
La cuve de cet appareil est fabriquée en acier inoxydable DUPLEX. Le corps de l'appareil est en acier inoxydable de haute qualité. La surface de cuisson mesure 705x463 mm.
Les commandes permettent un réglage progressif de la température.
La puissance de 9,6 kW indique la charge électrique requise pour le fonctionnement de l'appareil. La plage de température de 120 °C à 280 °C permet de réaliser différentes cuissons. Les dimensions hors tout de l'appareil sont de 800 mm de longueur, 730 mm de largeur et 850 mm de hauteur. Le volume de la cuve est de 60 L. Les pieds ronds sont réglables en hauteur. Cet appareil a obtenu la marque CE.
Le corps en acier inoxydable se nettoie aisément.