Machine à pop-corn professionnelle 80 L HENDI 282823

Une machine à pop-corn professionnelle chauffe les grains de maïs par contact avec une cuve métallique portée à température. La chaleur fait éclater l'enveloppe du grain, transformant l'amidon en une mousse légère. Un mécanisme de brassage intégré tourne en continu pour répartir la chaleur et éviter que les grains ne brûlent ou ne restent crus. L'éclairage intérieur met en valeur le produit fini, tandis qu'une base chauffante maintient les pop-corn à température jusqu'à la distribution.

L'opérateur verse les grains de maïs dans la cuve en aluminium, ferme le couvercle et déclenche le chauffage. Le brassage démarre automatiquement. Après environ 3,5 minutes, les pop-corn sont prêts et tombent dans la chambre de collecte. Un bac amovible placé sous la cuve récupère les grains non éclatés et les miettes. La porte vitrée permet de surveiller la production sans ouvrir l'appareil.

Le corps est en acier au carbone, les portes de maintenance en verre trempé et la cuve en aluminium. La pale de brassage est en polycarbonate. Un bac à miettes amovible se glisse sous la cuve. La base de la chambre de collecte est chauffante. L'éclairage intérieur est intégré.

Les commandes se limitent à l'interrupteur de mise en marche, qui active à la fois le chauffage et le brassage.

Une puissance de 1,155 kW indique la charge sur le circuit électrique. Une tension de 230 V permet un branchement sur une prise monophasée standard. Un volume de 80 L correspond à l'espace disponible pour les pop-corn finis, sans compter la cuve de cuisson. Des dimensions de 560 mm de large, 445 mm de profondeur et 775 mm de haut déterminent l'encombrement au sol et la hauteur de travail.

La cuve en aluminium et la pale en polycarbonate s'enlèvent pour être lavées. Le bac à miettes amovible se vide et se nettoie séparément. Les portes en verre trempé s'essuient sans produit abrasif. L'éclairage intérieur ne nécessite aucun entretien.

La machine est proposée en version noire. Elle complète la gamme d'équipements de snacking pour les salles de cinéma, les foires et les événements.