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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 323101 |
| TAILLE L / W / H | Handle L = 340 mm; Ø - 100 mm |
| VOLUME | 250 ml |
Louche en acier inoxydable, Ø 100 mm, 0,25 L. Convient pour servir, verser et portionner les soupes, bouillons, sauces et autres préparations liquides.
Cette louche monobloc en acier inoxydable, sans soudures, sert au service des liquides en restauration. Cette louche est un ustensile de cuisine professionnel conçu pour le service. Sa construction monobloc, réalisée en une seule pièce d'acier inoxydable, élimine les joints soudés. Cette conception facilite le nettoyage. L'opérateur utilise cet ustensile pour prélever et servir des préparations liquides ou semi-liquides. La louche est fabriquée en acier inoxydable, un matériau résistant et adapté au contact alimentaire. Ses dimensions sont de 340 mm de longueur pour un diamètre de 100 mm. Sa capacité est de 0,25 L. Le manche de la louche est incurvé de manière ergonomique pour une prise en main confortable. L'entretien de cet ustensile consiste en un nettoyage régulier après chaque utilisation, conformément aux normes d'hygiène en vigueur dans les cuisines professionnelles. Sa conception sans soudures facilite cette opération.