Louche professionnelle monobloc en inox 160 mm - 1 L Stalgast 323162

Louche de type "ladle", référence 323162, de marque Stalgast. Cet ustensile de cuisine professionnel est conçu pour le service.

Le principe de fonctionnement d'une louche est simple : elle permet de prélever et de servir des liquides ou des préparations semi-liquides. Sa forme concave recueille le contenu, tandis que son manche permet de le manipuler et de le verser.

L'utilisateur remplit la louche en l'immergeant dans la préparation. Il la retire ensuite et la positionne au-dessus du récipient de service pour verser le contenu.

La construction de cette louche est monobloc. Elle est fabriquée en une seule pièce d'acier inoxydable, sans aucune soudure. Le manche est doté d'une courbe ergonomique pour une prise en main confortable.

Les caractéristiques de cet ustensile sont les suivantes : un diamètre de 160 mm et un volume de 1 L. Ses dimensions totales sont de 474 mm de longueur.

La conception monobloc en acier inoxydable facilite le nettoyage. Les surfaces lisses et sans joints soudés empêchent l'accumulation de résidus alimentaires.

Cette louche est répertoriée dans le catalogue pour les ustensiles de cuisine, sous les catégories louches à soupe, écumoires et cuillères de service.