Louche MONOBLOCK Ø 90 mm 0,2 L Stalgast

Louche de la marque Stalgast, référence 323092, modèle MONOBLOCK.

Ce type d'ustensile est conçu pour le service de liquides ou d'aliments en portion. La louche permet de prélever une quantité définie d'une préparation pour la transférer dans un récipient ou directement dans une assiette.

L'utilisation de cette louche consiste à plonger son extrémité dans le récipient contenant la préparation, à la remplir par un mouvement de va-et-vient ou en la maintenant droite, puis à la retirer pour servir.

La construction de cette louche est monobloc, c'est-à-dire qu'elle est fabriquée d'une seule pièce d'acier inoxydable, sans soudures.

Les caractéristiques de cet ustensile sont un diamètre de 90 mm et un volume de 0,2 L. Sa longueur totale est de 362 mm.

La conception monobloc en acier inoxydable facilite le nettoyage et l'hygiène en éliminant les zones où des résidus pourraient s'accumuler.

Cet article est répertorié dans le catalogue pour les ustensiles de cuisine, sous les catégories louches à soupe, écumoires et cuillères de service.