Louche MONOBLOCK Ø 120 mm 0,45 L Stalgast

Louche de la marque Stalgast, référence 323122. Cet ustensile de cuisine professionnel est de type louche.

Le principe de fonctionnement d'une louche est de permettre le prélèvement et le service de liquides ou d'aliments semi-liquides. Sa forme concave recueille le contenu, tandis que son manche permet de le manipuler et de le verser.

L'utilisation de cette louche consiste à plonger son extrémité dans le récipient contenant le liquide ou l'aliment, à le remplir par un mouvement ascendant, puis à le transporter et le verser dans un autre récipient ou une assiette.

La construction de cette louche est monobloc. Elle est fabriquée en une seule pièce d'acier inoxydable, sans joints soudés. Cette conception monobloc facilite le nettoyage.

Les caractéristiques de cet ustensile incluent un diamètre de 120 mm pour la partie cuillère et une capacité de 0,45 L. La longueur totale de la louche est de 420 mm.

L'acier inoxydable est un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer, adapté à un usage alimentaire professionnel.

L'entretien et le nettoyage de cette louche se font par lavage. Sa conception monobloc sans joints soudés évite la rétention de résidus alimentaires, simplifiant ainsi l'hygiène.