Lave-verres professionnel KASTEL FK40ELSPRS à panier 40x40 cm

Le lave-verres KASTEL FK 40 ESI LS PRS est un appareil professionnel conçu pour le lavage des verres et de la vaisselle.

Le principe de fonctionnement d'un lave-vaisselle professionnel repose sur la projection d'eau chaude savonneuse sur la vaisselle, suivie d'un rinçage à l'eau chaude. Un système de pompage assure la circulation de l'eau et des bras de lavage rotatifs répartissent le jet sur l'ensemble des éléments placés dans le panier. La température de l'eau et la durée des cycles sont déterminées pour assurer l'élimination des salissures et des résidus de détergent.

L'utilisation de cet appareil commence par le chargement des paniers de 400 mm par 400 mm. La hauteur de lavage maximale est de 290 mm. L'opérateur sélectionne ensuite le cycle de lavage désiré parmi les options disponibles : 90, 120, ou 180 secondes, ou opte pour le mode de fonctionnement continu. La machine est équipée d'un double distributeur électrique pour le produit de lavage et le liquide de rinçage. La fonction de rinçage à chaud et le système Thermostop contribuent à l'efficacité du processus. Les bras de lavage et de rinçage sont en acier inoxydable. Le corps de la machine est partiellement à double paroi, ce qui contribue à l'isolation thermique. La cuve de lavage est préformée. L'appareil dispose d'un remplissage automatique de l'eau, d'un système intégré d'aspiration et de vidange, et d'un cycle automatique d'auto-nettoyage de la cuve. La pompe verticale auto-nettoyante est également présente.

Le système PRS inclus comprend une chaudière atmosphérique et la technologie Break Tank. La chaudière atmosphérique maintient une température d'eau de rinçage stable. Le système Break Tank est un réservoir de sécurité d'eau supplémentaire. La machine est équipée d'un micro-interrupteur de porte magnétique et d'un clapet anti-retour.

Les commandes électroniques avec écran LCD permettent de gérer les différents cycles de lavage. La puissance de 3,03 kW indique la charge électrique requise pour le fonctionnement de l'appareil. La tension de 230 V correspond à la norme électrique. Les dimensions de 455 mm de largeur, 550 mm de profondeur et 700 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil. Le poids de 44 kg renseigne sur sa manipulation.

L'entretien comprend l'auto-nettoyage de la cuve grâce à la pompe verticale auto-nettoyante. Le corps partiellement à double paroi et la cuve préformée facilitent le nettoyage général. Les bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés.

Cet appareil fait partie de la catégorie des lave-vaisselle professionnels.