Lave-verres professionnel FORCAR LABI35PLN

Le lave-verres FORCAR LABI35PLN est un appareil de nettoyage dédié aux verres et petites vaisselles dans les bars et restaurants. Il utilise un système de lavage par aspersion : des bras rotatifs projettent l'eau chaude et le détergent sous pression, puis un rinçage à chaud élimine les résidus et accélère le séchage. Ce procédé préserve la transparence des verres et limite les traces de calcaire grâce à la température élevée du rinçage final. L'utilisation se déroule en quatre étapes. L'opérateur charge les verres dans le panier, sélectionne l'un des quatre cycles de lavage via l'affichage LED à six caractères. Le cycle démarre et combine lavage, rinçage chaud avec fonction Thermostop, puis égouttage. En fin de journée, un cycle d'autonettoyage se déclenche automatiquement pour vider et rincer les circuits internes. Le système de diagnostic intégré signale toute anomalie sur l'écran. La cuve et le bâti du LABI35PLN sont en inox poli, ce qui permet de les essuyer d'un seul geste sans laisser de traces après le cycle de rinçage automatique en fin de journée. Les bras de lavage et de rinçage, en matériau composite, se démontent sans outil pour un nettoyage manuel. Un doseur électrique de produit de rinçage, réglable depuis l'affichage, et une pompe de vidange complètent l'équipement. Les commandes se limitent à l'affichage LED et aux sélecteurs de cycle. L'affichage permet aussi de régler le doseur de produit de rinçage et de consulter les alertes du système de diagnostic. La puissance de 2,89 kW indique la charge électrique nécessaire sur un circuit dédié. La tension de 220-240 V correspond au réseau monophasé standard des cuisines professionnelles. Le volume de 10 L définit la capacité de la cuve, adaptée aux petites charges répétées. Les dimensions de 440x497x640 mm déterminent l'encombrement au sol et sous plan de travail. Le poids de 39 kg permet un déplacement manuel par deux personnes. L'entretien quotidien se résume au nettoyage des bras amovibles et au remplissage du doseur de produit de rinçage. Le cycle d'autonettoyage évite le détartrage manuel des circuits internes. La pompe de vidange facilite la vidange complète de la cuve. Le modèle LABI35PLN est conçu pour les établissements nécessitant un lavage rapide et hygiénique des verres sans recourir à un lave-vaisselle de grande capacité.