Lave-verres professionnel FORCAR LABI35N

Le lave-verres FORCAR LABI35N est un appareil conçu pour le lavage automatique des verres en milieu professionnel. Il utilise un système de lavage par bras rotatifs qui projettent de l'eau chaude sous pression sur les verres placés dans un panier. L'eau est chauffée par une résistance électrique et circule en circuit fermé, avec une phase de rinçage à chaud pour éviter les traces et accélérer le séchage.

L'utilisation commence par le chargement des verres dans le panier 35×35 cm fourni. L'opérateur place le panier dans la cuve, sélectionne l'un des quatre cycles de lavage via l'affichage LED à six caractères, puis déclenche le programme. Pendant le cycle, les bras de lavage et de rinçage tournent pour couvrir toute la surface des verres. Une fonction Thermostop maintient la température du rinçage à un niveau optimal. En fin de journée, un cycle de nettoyage automatique peut être lancé pour vider et rincer la cuve, évitant l'accumulation de dépôts.

La construction est entièrement en acier inoxydable, avec des bras de lavage et de rinçage en matériau composite amovibles pour un entretien facilité. L'appareil intègre un système de remplissage automatique, une vanne anti-reflux et un distributeur de produit de rinçage. L'affichage LED permet de suivre l'avancement du cycle et de consulter les alertes du système d'auto-diagnostic.

La puissance de 2,89 kW indique la charge électrique nécessaire pour chauffer l'eau et faire fonctionner les pompes. La tension de 220-240 V correspond aux installations monophasées standard des cuisines professionnelles. Le volume de 10 L désigne la capacité de la cuve, adaptée à un panier de 35×35 cm. Les dimensions de 440×497×640 mm définissent l'encombrement au sol et en hauteur, tandis que le poids de 39 kg permet un déplacement manuel avec deux personnes.

Les bras de lavage et de rinçage amovibles se démontent pour un nettoyage régulier. Le cycle de nettoyage automatique en fin de journée réduit les interventions manuelles sur la cuve. Le distributeur de produit de rinçage doit être rempli selon la fréquence d'utilisation pour éviter les traces sur les verres.

Le lave-verres LABI35N est proposé en une seule version, avec un panier 35×35 cm inclus. Il s'intègre dans la gamme des équipements de lavage FORCAR pour les bars et restaurants, complétant les lave-vaisselle et les machines à laver les verres de plus grande capacité.