Plus de produits de cette marque
Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | UK65/65EPIPRS |
| PUISSANCE | 8.3kW |
| TAILLE L / W / H | 835/ 1023/ 1883/2111 mm |
| TENSION | 400V 3N ~ 50Hz MULTIPOWER |
| POIDS | 196 kg |
| La continuation | 2’ - 3’ - 6’ - 9' |
| Inclus dans le prix | 1 stainless-steel trays rack (4 places) 1 utensil rack 50x60 cm 1 inlet hose (length 2 mt) 1 drain hose (length 2,5 mt) |
| TAILLE DU PANIER | 660 x 815 mm |
| CAPACITÉ | 65L (tank capacity) |
| CAPACITÉ | Racks/hour: 30 – 20 – 10 – 7 |
Le lave-vaisselle professionnel sous-plan de la série UK est conçu pour une utilisation intensive dans les restaurants, pâtisseries, boulangeries, hôtels et cuisines professionnelles. L’appareil convient au lavage de la vaisselle standard ainsi que des bacs GN 2/1 et des plaques de pâtisserie de 60 × 40 cm.
Le KASTEL UK65/65EPIPRS est un lave-batterie professionnel de la marque KASTEL.
Le principe de fonctionnement d'un lave-batterie consiste à projeter de l'eau chaude et du détergent sur les ustensiles sales pour les nettoyer. Ce modèle utilise un système de bras de lavage et de rinçage inférieurs pour distribuer l'eau. Il est conçu pour assurer un nettoyage efficace des grandes quantités de vaisselle dans un environnement professionnel.
L'utilisation de cet appareil commence par le chargement des ustensiles dans le panier, dont la taille est de 660x815 mm. La hauteur de lavage maximale est de 650 mm. L'opérateur sélectionne ensuite un programme de lavage via les commandes électroniques et l'écran LCD. Des cycles de lavage sont disponibles avec des durées de 2, 3, 6 ou 9 minutes, adaptées à différentes intensités de charge de travail. Après le lavage, une phase de rinçage à chaud est effectuée pour aider à la désinfection et au séchage. Le système Thermostop régule la température du rinçage. Une fois le nettoyage terminé, un cycle d'auto-nettoyage en fin de journée rince et nettoie automatiquement la cuve de lavage.
La construction de cet appareil comprend une cuve d'une capacité de 65 litres. Il est alimenté en 400 V triphasé et a une puissance de 8,3 kW. Son poids est de 196 kg.
Les commandes électroniques et l'écran LCD permettent la sélection des programmes et le contrôle des opérations. Un micro-rupteur de porte magnétique assure la sécurité.
La puissance de 8,3 kW indique la demande électrique de l'appareil. La tension de 400 V triphasé est la configuration électrique requise pour son fonctionnement. Le poids de 196 kg concerne la manipulation et l'installation de la machine. La capacité de 65 L définit le volume d'eau contenu dans la cuve pour le lavage. La hauteur de lavage maximale de 650 mm spécifie la taille des ustensiles qui peuvent être lavés. Les cycles de lavage de 2, 3, 6 ou 9 minutes offrent des options pour adapter la durée du cycle au degré de salissure.
L'entretien comprend un cycle d'auto-nettoyage en fin de journée qui rince et nettoie la cuve de lavage. Le système PRS avec chaudière atmosphérique et technologie Break Tank maintient un approvisionnement stable en eau chaude et empêche le reflux d'eau sale. Un clapet anti-retour empêche également le reflux d'eau sale.
Ce modèle est répertorié dans le catalogue pour les machines à laver les batteries.