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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | SR000000023 |
Kit de douche rétractable conçu pour le nettoyage des fours.
Le kit de douche MONOLITH SR0023 est un accessoire de nettoyage conçu pour le rinçage des chambres de fours professionnels. Il permet d'éliminer les résidus alimentaires et les graisses accumulés lors de la cuisson, en projetant de l'eau sous pression de manière ciblée.
Un kit de ce type fonctionne avec un flexible rétractable qui se déploie pour atteindre toutes les surfaces internes du four. Le flexible, une fois libéré, offre une portée suffisante pour couvrir l'ensemble de la cavité sans nécessiter de déplacement manuel de l'appareil. L'eau est dirigée par une buse ou un embout adapté, assurant une répartition homogène du jet. Ce procédé évite les zones non rincées et limite l'usage de produits chimiques agressifs, en combinant action mécanique et pression d'eau.
L'utilisation du kit SR0023 suit une séquence simple. L'opérateur raccorde le flexible à une source d'eau sous pression, puis introduit l'embout dans la chambre du four. Le flexible se déroule au fur et à mesure des mouvements, permettant de diriger le jet vers les parois, la sole et les angles. Une fois le rinçage terminé, le flexible se rétracte automatiquement ou manuellement, selon la conception, pour un rangement compact et sécurisé.
La construction repose sur un flexible résistant aux températures élevées et aux produits de nettoyage, ainsi qu'à une pression d'eau adaptée aux environnements professionnels. Les matériaux utilisés garantissent une durabilité face aux contraintes mécaniques et chimiques rencontrées en cuisine.
Ce kit est conçu pour s'intégrer aux protocoles de nettoyage réguliers des fours professionnels, où l'hygiène et la rapidité d'intervention sont essentielles. Il complète les équipements de nettoyage en offrant une solution pratique pour les surfaces difficiles d'accès.
Le kit de douche SR0023 trouve sa place dans les cuisines collectives, les restaurants et les établissements de restauration où le nettoyage des fours est une opération fréquente et exigeante.