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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L3210050 |
| REMARQUES | 8 minutes cycle |
Inverse périodiquement la rotation du ventilateur pour homogénéiser la diffusion de l'air chaud dans les fours à convection. Cet article est conçu pour fonctionner sous une tension de 250 V et une fréquence de 50 Hz. Le principe de fonctionnement d'un interrupteur inverseur dans un four à convection est de modifier la direction de rotation du ventilateur. Cette inversion périodique permet de répartir l'air chaud de manière plus homogène dans la cavité du four. Cet interrupteur est compatible avec les appareils des marques LAINOX et MARENO. Il est placé dans la catégorie des pièces détachées pour fours à convection. L'interrupteur inverseur P255 dispose d'un cycle de fonctionnement de 8 minutes. Ce cycle détermine la durée pendant laquelle le ventilateur tourne dans un sens avant d'inverser sa rotation. Les caractéristiques électriques de cet interrupteur sont une tension de 250 V et une fréquence de 50 Hz, qui correspondent aux standards de nombreux équipements professionnels.