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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 103644 |
| TAILLE L / W / H | 600/400 |
Cette grille inox 600 x 400 mm stabilise les plaques et préparations dans les fours pâtissiers à convection. Ce type de grille est conçu pour recevoir des plaques et des屉 dans les fours pâtissiers à convection. Elle permet de positionner les préparations culinaires de manière stable à l'intérieur du four. L'opérateur place la grille dans le four. Il dépose ensuite les plaques ou les屉 sur cette grille. La conception de la grille assure un bon support pour les éléments posés dessus. La grille est fabriquée par Stalgast. Ses dimensions sont de 600 mm de largeur par 400 mm de profondeur. Cette grille est destinée à être utilisée avec des fours pâtissiers à convection. Ses dimensions de 600x400 mm correspondent aux standards de ces équipements, permettant une intégration aisée et une utilisation optimale de l'espace intérieur. L'entretien de la grille consiste en un nettoyage après usage. La grille Stalgast 600x400 mm est référencée sous l'article 103644.