Grille-pain à hot dogs 3 broches Casselin CCP3

Le grille-pain à hot dogs Casselin CCP3 chauffe les saucisses par contact direct avec trois broches verticales en aluminium anodisé. Ce procédé transfère la chaleur de manière uniforme sur toute la surface de la saucisse, sans assécher l'intérieur ni brûler la peau. Les broches, espacées pour maintenir les saucisses en place, permettent une cuisson simultanée sans retournement.

Pour l'utiliser, l'opérateur branche l'appareil sur une prise 230 V, allume le commutateur marche/arrêt et surveille le voyant lumineux. Les saucisses sont enfilées sur les broches jusqu'à la base, puis laissées en place le temps nécessaire à la cuisson. Une fois dorées, elles sont retirées en les soulevant délicatement des broches.

L'appareil est construit en acier inoxydable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Les trois broches en aluminium anodisé, d'une hauteur de 185 mm, assurent une bonne répartition de la chaleur. Le commutateur marche/arrêt, équipé d'un voyant lumineux, permet de contrôler l'alimentation électrique en un seul geste.

La puissance de 0,11 kW correspond à une charge légère sur le circuit électrique, adaptée à une utilisation continue en cuisine professionnelle. La tension de 230 V permet un branchement sur une prise standard monophasée. Les dimensions de 220 x 220 x 250 mm occupent un espace réduit sur un plan de travail, tandis que le poids de 2,5 kg facilite son déplacement ou son rangement.

L'entretien se limite au nettoyage des broches et de la surface en inox après chaque utilisation. Les broches amovibles peuvent être lavées séparément pour éliminer les résidus de cuisson. L'acier inoxydable et l'aluminium anodisé résistent aux produits de nettoyage courants, sans risque de corrosion.

Cet appareil occupe une place dans la gamme des équipements de cuisson rapide pour snacks et restauration légère, où la simplicité et la rapidité de préparation sont essentielles.