Grill diamant portable Neumarker L17-71503

Le Neumarker Diamant grill MINI2GO, référence L17-71503, est un appareil de type diamant grill.

Le principe de fonctionnement de ce type d'appareil repose sur la combustion du charbon de bois pour générer de la chaleur. Un ventilateur électrique commutable permet de réduire les temps de préchauffage et d'atteindre des températures élevées pour saisir les aliments. La forme conique de l'appareil favorise une répartition homogène de la chaleur, tout en réduisant la consommation de charbon.

L'utilisateur charge le charbon dans le compartiment amovible. Le ventilateur électrique est activé pour accélérer le préchauffage. La température est ensuite régulée via la sortie de fumée réglable. Un thermomètre de couvercle permet de surveiller la température interne. Les aliments sont placés sur la grille pour la cuisson.

La construction de cet appareil est entièrement réalisée en acier inoxydable, y compris les vis et les rivets. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur. La grille de cuisson mesure 500 mm de longueur par 330 mm de largeur et est fabriquée en acier inoxydable de 6 mm d'épaisseur.

Les commandes comprennent une sortie de fumée réglable pour le contrôle de la température et un ventilateur électrique commutable pour un préchauffage rapide. Un thermomètre de couvercle est également intégré.

La surface de cuisson de 500 mm par 330 mm offre un espace dédié à la préparation des aliments. Le compartiment à charbon amovible facilite le chargement et le nettoyage. Le poids de 16,5 kg indique la maniabilité de l'appareil. Les dimensions globales de 620 mm de longueur, 470 mm de largeur et 400 mm de hauteur définissent son encombrement.

L'entretien implique le nettoyage de la grille et du compartiment à charbon, qui est amovible. L'ensemble de la structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.

Cet appareil est répertorié dans le catalogue pour les grills et fours à charbon, ainsi que pour les fours à charbon.