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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | CM1-ELECTRIC |
| PUISSANCE | 2,5 kW |
| TAILLE L / W / H | 230/ 416/ 390 mm |
| Modèle | |
| REMARQUES | 1 Electrical heater V 230 kW 2.5 1 Turning sword with motor V 230 W 10 |
Cet appareil est conçu pour assurer une cuisson au gril à haute efficacité tout en respectant les normes de qualité et de sécurité des équipements de cuisine professionnels. Le grill convient à une utilisation dans les établissements de restauration, buffets, cafés ou points de vente extérieurs où un appareil fiable et facile à utiliser dans un format compact est nécessaire.
Le corps du gril est fabriqué en acier inoxydable durable avec un revêtement rouge, ce qui lui confère une apparence moderne et élégante, tout en assurant une longue durée de vie et une protection contre la corrosion. L'appareil est équipé d’un bol amovible en acier inoxydable qui recueille la graisse et les résidus alimentaires – facilitant grandement le nettoyage après utilisation.
Le gril dispose d’un système de grille réglable en hauteur, permettant un contrôle précis de la température de cuisson et une adaptation facile à différents types d’aliments et de méthodes de cuisson. Il est également équipé d’un support extérieur amovible, offrant plus de flexibilité et de commodité à l’usage.
La source de chaleur est assurée par un seul élément chauffant électrique (230 V / 2,5 kW), garantissant un fonctionnement fiable et sécurisé. Le gril est également équipé d’une broche rotative motorisée alimentée par un moteur de 230 V / 10 W, assurant une rotation régulière de la viande ou d’autres aliments pour une cuisson uniforme sur toutes les faces.
Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | CM1-ELECTRIC |
| PUISSANCE | 2,5 kW |
| TAILLE L / W / H | 230/ 416/ 390 mm |
| Modèle | |
| REMARQUES | 1 Electrical heater V 230 kW 2.5 1 Turning sword with motor V 230 W 10 |