Friteuse électrique HENDI 4 litres - Référence 205808

Cette friteuse électrique de la gamme Kitchen Line, référence 205808, est proposée par la marque HENDI.

Le principe de fonctionnement d'une friteuse repose sur le chauffage d'une quantité d'huile dans une cuve. L'élément chauffant, généralement une résistance, porte l'huile à la température de cuisson souhaitée. Les aliments sont ensuite plongés dans cette huile chaude à l'aide d'un panier, permettant une cuisson rapide et homogène par immersion.

L'utilisation de cette friteuse commence par le remplissage de la cuve en acier inoxydable avec de l'huile jusqu'à 4 L. Le panneau de commande amovible, doté d'une protection qui coupe l'alimentation lors de son retrait, permet de régler la température de manière progressive, jusqu'à 190 °C. Un thermostat intégré assure la protection de l'appareil contre la surchauffe, avec une fonction de réinitialisation manuelle. L'indicateur de statut signale le bon fonctionnement de l'appareil. Une fois la température atteinte, le panier, muni d'une longue poignée isolée pour une manipulation sécurisée, est utilisé pour immerger les aliments dans l'huile chaude. Le système de "zone froide" sous les éléments chauffants permet de collecter les résidus alimentaires, préservant ainsi la qualité de l'huile et facilitant le nettoyage. Après utilisation, le panier amovible et le panneau de commande facilitent le nettoyage.

La construction de cette friteuse fait appel à l'acier inoxydable pour le corps et la cuve, assurant robustesse et facilité d'entretien. Le panneau de commande est conçu pour être amovible.

Les commandes incluent un réglage de température par paliers jusqu'à 190 °C et un thermostat de sécurité avec fonction de réinitialisation. Un indicateur de statut de fonctionnement est également présent.

La puissance de 3 kW détermine la capacité de chauffe de l'appareil et la vitesse à laquelle l'huile atteindra la température de cuisson. La tension de 230 V indique la compatibilité avec une alimentation électrique standard. Le volume de 4 L correspond à la capacité maximale d'huile que la cuve peut contenir. Le poids de 4,64 kg renseigne sur la maniabilité de l'appareil. Les dimensions de 218 mm de largeur, 380 mm de profondeur et 310 mm de hauteur indiquent l'encombrement de la friteuse sur un plan de travail.

Le système de "zone froide" permet de séparer les débris sous les éléments chauffants. Le panneau de commande amovible dispose d'une protection qui coupe l'appareil lorsqu'il est retiré.

La friteuse est livrée avec un couvercle et un panier.