Name: Four à gaz gastronomique STG 202 V7 T
Brand: FM industrial
Price: 13865.39 EUR
Availability: InStock

Four à gaz gastronomique STG 202 V7 T

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Product images are illustrative

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Données techniques

Les attributs
ARTICLE	710573
PUISSANCE	1.3 kW
TAILLE L / W / H	880 / 1260 / 1865 mm
TENSION	230V
La température	up to 300 °C
POIDS	182 kg
CAPACITÉ	20 x GN2/1 or 40x GN1/1
REMARQUES	distance between trays 67mm Gas power 56 kW - 48150 kcal/h

Four à gaz gastronomique STG 202 V7 T

Gastronomy gas oven with 7” touch screen and capacity for 20 GN 2/1 trays or 40 GN 1/1 trays.

: FM industrial
Model: STG 202 V7 T GAS

FM industrial

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User Manual

Description du produit

V7 Touchscreen control system.
Reverse function.
Door microphone.
Safety thermostat.
3/4” water connection
Ease of use.
End of cycle alarm.
LED interior lamp.
Folding glass.
USB port
Climate and steam control.
Fan control (10 speeds)
Preheating, cooling, regeneration.
Multicooker.
Editable recipe book.
Self-cleaning.
Multipoint probe, delta T.
Fermentation.
Planning and hold mode.

Données techniques

Les attributs
ARTICLE	710573
PUISSANCE	1.3 kW
TAILLE L / W / H	880 / 1260 / 1865 mm
TENSION	230V
La température	up to 300 °C
POIDS	182 kg
CAPACITÉ	20 x GN2/1 or 40x GN1/1
REMARQUES	distance between trays 67mm Gas power 56 kW - 48150 kcal/h