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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 557952 |
| VOLUME | 0.7 l |
| POIDS | 0,135 kg |
| TAILLE | ⌀70 х (H)240mm |
Lot de 3 pièces
Ces flacons distributeurs transparents servent au dosage et à la présentation des sauces froides en cuisine professionnelle. Leur forme cylindrique permet de verser la sauce sans contact direct avec le récipient de service, ce qui limite les risques de contamination et facilite le contrôle des quantités distribuées.
Un flacon distributeur fonctionne par pression manuelle sur le corps souple. La sauce est poussée vers le bec verseur, qui dirige le flux de manière précise. La transparence du matériau permet de vérifier en permanence le niveau restant et la couleur de la sauce, ce qui évite les erreurs de préparation et les ruptures en cours de service.
Pour utiliser ces flacons, l'opérateur remplit chaque bouteille jusqu'au niveau souhaité, visse le bouchon muni du bec verseur, puis presse le corps pour distribuer la sauce. Le bec peut être orienté pour adapter la direction du flux. Après utilisation, les flacons sont vidés, rincés et lavés à la main ou en machine selon les protocoles d'hygiène de l'établissement.
Ces flacons sont fabriqués en plastique transparent, léger et résistant aux chocs. Leur format cylindrique de 70 mm de diamètre et 240 mm de hauteur permet un rangement compact et une prise en main facile. Chaque flacon contient 0,7 litre, ce qui correspond à une quantité adaptée aux services de sauces en petite et moyenne quantité, comme les assaisonnements pour salades, les dips ou les accompagnements de plats froids.
Le poids de 0,135 kg par flacon facilite la manipulation et le transport, même lorsqu'ils sont remplis. Leur encombrement réduit permet de les stocker sur les plans de travail ou dans les armoires de préparation sans occuper un espace excessif.
Ce lot de trois flacons permet de préparer plusieurs sauces simultanément ou de maintenir un service continu en cuisine. Leur compatibilité avec les sauces froides en fait un outil adapté aux préparations à température ambiante ou réfrigérée, sans exposition à la chaleur.