Filtres à café en rouleau BRAVILOR BONOMAT 7.152.101.101

Les filtres à café en rouleau BRAVILOR BONOMAT 7.152.101.101 sont conçus pour les machines à café professionnelles équipées d'un système de filtration continue. Ce format en bande permet un remplacement rapide et sans interruption du service, en déroulant le papier filtre au fur et à mesure de l'utilisation. Le principe repose sur une barrière physique qui retient les particules de café moulu tout en laissant passer l'extrait liquide, assurant ainsi une boisson claire et sans résidus. Le rouleau se déroule directement dans le porte-filtre de la machine BRAVILOR, puis se découpe à la longueur souhaitée pour s'adapter au panier sans pli ni débordement. D'abord, le rouleau est installé dans le logement prévu à cet effet sur la machine, en veillant à ce que la bande soit correctement engagée dans le mécanisme d'entraînement. Ensuite, le filtre est déroulé manuellement ou automatiquement selon le modèle de machine, jusqu'à ce qu'une longueur suffisante soit disponible pour la première extraction. Enfin, après chaque cycle, la partie utilisée est avancée pour présenter une section propre, prête pour la préparation suivante. Ces filtres sont fabriqués en papier filtre continu, un matériau conçu pour résister à l'humidité et à la pression de l'eau chaude sans se déchirer. Leur compatibilité est garantie avec les machines à café professionnelles de la marque BRAVILOR BONOMAT, où ils s'intègrent directement dans le système de filtration intégré. Un rouleau correspond à environ 2000 tasses, ce qui indique la quantité de café que l'on peut préparer avant de devoir remplacer le consommable. Cette caractéristique permet d'anticiper les besoins en réapprovisionnement et de planifier les changements de rouleau en fonction du volume d'activité. L'entretien se limite au remplacement du rouleau une fois épuisé. Aucun nettoyage spécifique n'est requis pour le filtre lui-même, car il est conçu pour un usage unique et jetable après utilisation.