Film reel FIMAR B0B02 pour machines à trancher TS2 et TS2 A

Le film reel FIMAR B0B02 est une bobine de film alimentaire conçue pour les machines à trancher professionnelles. Il s'utilise comme support d'emballage des denrées découpées, permettant de les protéger et de les présenter de manière hygiénique.

Un film reel de ce type fonctionne en étant déroulé automatiquement ou manuellement par la machine à trancher. Le film est tendu au-dessus du plateau de découpe, puis scellé ou découpé selon le mécanisme de l'appareil. Ce procédé évite le contact direct avec les aliments après tranchage, préservant leur fraîcheur et limitant les manipulations.

Pour l'utilisation, le film reel se monte sur l'axe prévu à cet effet sur la machine à trancher. L'opérateur déroule une longueur de film au-dessus du plateau, règle la tension si nécessaire, puis lance la découpe. Les aliments tranchés sont déposés sur le film, qui est ensuite scellé ou découpé pour former des portions individuelles ou des lots.

Ce film reel est adapté aux machines à trancher FIMAR des séries TS2 et TS2 A. Sa largeur de 200 mm correspond au format des plateaux de ces modèles, assurant un alignement précis avec la zone de découpe et de conditionnement.

La construction repose sur un film alimentaire enroulé sur une bobine, dimensionné pour s'adapter aux supports des machines compatibles. La largeur de 200 mm détermine la taille maximale des portions ou des lots pouvant être emballés en une seule opération, sans ajustement supplémentaire.

L'entretien se limite au remplacement de la bobine lorsqu'elle est épuisée. Aucune pièce amovible ne nécessite de nettoyage spécifique, le film étant jetable après usage.