Faitout avec couvercle Ø 320 mm, 25,7 L Stalgast

Ce faitout avec couvercle de marque Stalgast, référence 011342, est un ustensile de cuisson.

Le principe de fonctionnement d'un faitout est de contenir et de chauffer des préparations culinaires. Sa forme profonde et sa capacité permettent de cuire de grands volumes d'aliments ou de liquides, tels que des bouillons, des soupes ou des ragoûts. La chaleur est transmise par la base et les parois, assurant une cuisson homogène.

L'opérateur remplit le faitout avec les ingrédients souhaités. Il place ensuite le couvercle pour conserver la chaleur et l'humidité. Le faitout est ensuite posé sur une source de chaleur adaptée pour la cuisson.

La construction de cet ustensile est en acier inoxydable. Il est doté d'une finition satinée. La base est de type encapsulée multi-couches, conçue pour une diffusion uniforme de la chaleur.

Les poignées sont en acier, de type ergonomique et fixées par soudure multipoint.

Le diamètre de cet ustensile est de 320 mm. Sa hauteur est également de 320 mm. Le volume utile est de 25,7 L. Sa conception le rend compatible avec les cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.

L'entretien de ce faitout est facilité par sa compatibilité avec le lavage au lave-vaisselle.

Ce produit fait partie de la gamme "pot avec couvercle LUX" du catalogue.