Étagère réfrigérée professionnelle IGLOO Tadeusz 4 étagères 1000x630 mm

L'étagère réfrigérée IGLOO Shelf TADEUSZ 1.0 maintient les produits de boulangerie à température contrôlée tout en les exposant à la clientèle. Un groupe frigorifique intégré évacue la chaleur de l'enceinte par un circuit de fluide frigorigène. L'air refroidi circule entre les étagères, créant une zone froide homogène qui préserve la fraîcheur des viennoiseries, pains et pâtisseries sans les dessécher. Le système fonctionne en continu, compensant les ouvertures de porte et les apports de chaleur ambiante pour maintenir une température stable.

L'opérateur charge les produits sur les quatre étagères en inox. Le comptoir en granit sert de surface de préparation ou de présentation supplémentaire. Les portes coulissantes du meuble bas permettent de ranger les stocks ou les accessoires à l'abri de la poussière. L'éclairage LED intégré sous chaque étagère met en valeur les produits sans échauffer l'enceinte. Le miroir incliné en partie supérieure agrandit visuellement l'espace d'exposition et reflète les produits vers la clientèle.

La structure est composée d'un cadre en profilés d'aluminium avec inserts argent ou or. Les étagères en inox 400 × 1000 mm supportent les plateaux de boulangerie standard. Le comptoir en granit massif résiste aux chocs et aux rayures. Le meuble bas est équipé de portes coulissantes en aluminium. L'éclairage LED est intégré sous chaque étagère et protégé par un diffuseur.

Les commandes se limitent à un thermostat de réglage de la température interne. L'appareil se branche sur une prise monophasée 230 V 50 Hz, adaptée aux circuits standards des commerces alimentaires.

La puissance de 0,9 kWh par 24 heures indique la consommation électrique en régime continu. Les quatre étagères de 400 × 1000 mm offrent une large surface d'exposition. Les dimensions de 1000 × 630 × 2350 mm (+10 mm de jeu) permettent une implantation contre un mur ou en îlot dans les espaces commerciaux. Le poids de 120 kg nécessite un sol plan et résistant, et deux personnes pour le déplacement.

Le nettoyage quotidien porte sur les étagères en inox, le comptoir en granit et les portes coulissantes. Les étagères s'essuient avec un chiffon humide et un détergent alimentaire. Le granit se lave à l'eau savonneuse sans produit abrasif. Les portes coulissantes s'entretiennent avec un chiffon microfibre pour éviter les traces. Le miroir supérieur se nettoie avec un produit pour vitres sans ammoniaque. Le groupe frigorifique nécessite un dégivrage périodique selon les préconisations du fabricant.

La version standard est livrée avec inserts argent. Une variante avec inserts or est disponible sur demande.

L'étagère réfrigérée Shelf TADEUSZ 1.0 complète la gamme des vitrines réfrigérées IGLOO pour les commerces de boulangerie et les rayons frais des grandes surfaces.