Étagère professionnelle Novameta 900 × 600 × 1800 mm

Une étagère professionnelle sert à organiser le stockage en hauteur dans les cuisines et réserves. Elle se compose de montants verticaux et de plateaux horizontaux qui supportent les charges sans fléchir. Les montants transmettent le poids vers le sol, tandis que les plateaux répartissent la pression sur toute leur surface. Ce procédé évite la déformation et permet d'empiler plusieurs niveaux sans risque d'affaissement. L'opérateur place l'étagère contre un mur ou en îlot, puis charge chaque plateau avec les denrées, ustensiles ou contenants. La charge maximale indiquée s'applique à chaque plateau indépendamment. Aucun réglage n'est nécessaire : la structure est prête à l'emploi dès le montage. La construction repose sur des montants et des plateaux en acier. Les dimensions de 900 mm de longueur, 600 mm de largeur et 1800 mm de hauteur déterminent l'encombrement au sol et la hauteur de stockage disponible. Une charge de 120 kg par plateau signifie que chaque niveau supporte le poids d'un bac gastronorme plein ou d'une série de boîtes de conserve sans se déformer. L'entretien se limite au nettoyage des plateaux avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces métalliques. Les tablettes en treillis métallique laissent s'écouler l'eau et la poussière sans qu'il soit nécessaire de les retirer.