Étagère professionnelle Novameta 1400-6 pour charges lourdes

Une étagère professionnelle conçue pour le stockage intensif en milieu de restauration. Ce modèle Novameta 1400-6 supporte des charges élevées grâce à une structure métallique renforcée, permettant d'organiser les denrées, ustensiles ou équipements sans risque de déformation.

Une étagère de ce type repose sur un cadre vertical et des traverses horizontales qui répartissent le poids sur toute la surface. Les montants sont calculés pour résister à la flexion sous charge, tandis que les tablettes, fixées par des crochets ou des systèmes de verrouillage, maintiennent les objets en place. La stabilité est assurée par des pieds réglables ou des embases larges, évitant les basculements même lorsque les niveaux sont entièrement chargés. Ce principe de construction permet d'utiliser l'espace vertical en cuisine, libérant ainsi le plan de travail ou le sol pour d'autres usages.

L'utilisation commence par le montage de la structure : les montants sont assemblés, puis les tablettes sont positionnées à la hauteur souhaitée. Les pieds sont ajustés pour compenser les irrégularités du sol. Une fois en place, chaque niveau peut recevoir jusqu'à 120 kg de matériel, qu'il s'agisse de bacs gastronormes, de caisses de denrées ou d'équipements légers. La hauteur de 1800 mm permet d'exploiter pleinement la hauteur sous plafond, tandis que la profondeur de 600 mm offre un accès facile aux objets stockés sans encombrer l'allée de circulation.

La construction est entièrement métallique, conçue pour résister à l'humidité et aux chocs fréquents en cuisine professionnelle. Les matériaux utilisés garantissent une longue durée de vie, même dans des conditions d'utilisation intensive.

Les dimensions de 1400 mm de longueur, 600 mm de profondeur et 1800 mm de hauteur définissent l'encombrement au sol et l'espace de stockage disponible. Une longueur de 1400 mm permet d'aligner plusieurs bacs gastronormes standard ou de stocker des équipements de grande taille, tandis qu'une profondeur de 600 mm évite les dépassements dans les allées étroites. La charge maximale de 120 kg par niveau indique la capacité à supporter des charges denses, comme des caisses de bouteilles ou des sacs de denrées.

L'entretien se limite au nettoyage régulier des tablettes et des montants avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces métalliques. Aucun démontage n'est nécessaire pour le nettoyage courant, et la structure ne nécessite ni graissage ni ajustement une fois installée.

Ce modèle s'intègre dans la gamme d'étagères professionnelles Novameta, conçues pour les cuisines, réserves et espaces de stockage nécessitant une solution robuste et modulable.