Étagère professionnelle Novameta 1100-7 pour charges lourdes

Une étagère professionnelle sert à organiser le stockage en cuisine ou en réserve. Elle se compose de montants verticaux et de plateaux horizontaux qui reçoivent les charges sans fléchir. La structure répartit le poids sur les pieds et les traverses, ce qui permet de superposer plusieurs niveaux sans risque de déformation. Ce type de mobilier résiste aux variations d'humidité et aux chocs courants en milieu professionnel. L'opérateur place les produits directement sur les plateaux, en veillant à ne pas dépasser la charge maximale indiquée par niveau. Aucune manipulation particulière n'est nécessaire : l'étagère reste en place et accessible en permanence. Les dimensions généreuses des plateaux autorisent le rangement de bacs gastronormes, de caisses ou de sacs de denrées. La construction repose sur une ossature en acier traité contre la corrosion. Les plateaux supportent une charge de 120 kg chacun, ce qui convient aux produits secs, aux conserves ou aux équipements légers. Les pieds stabilisent l'ensemble et évitent le basculement. Les dimensions de 1100 mm de longueur, 700 mm de largeur et 1800 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la capacité de stockage. Une étagère de cette taille s'intègre dans les réserves ou les zones de préparation où la hauteur sous plafond le permet. Le poids de la structure assure sa stabilité sans ancrage mural. Le nettoyage se limite à l'essuyage des plateaux avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces métalliques. Les tablettes en tôle d'acier laquée s'essuient d'un seul passage sans avoir à retirer les entretoises latérales.