Étagère perforée inox 1900 mm Novameta BHS-STP4-190/40/180

Cette étagère perforée en acier inoxydable sert au stockage aéré des denrées, des ustensiles ou des contenants en cuisine professionnelle. La perforation permet une circulation d'air autour des produits, limitant l'accumulation d'humidité et favorisant leur conservation.

L'étagère se compose d'une plaque d'acier inoxydable perforée, soutenue par un cadre métallique rigide. La structure ajourée évite la stagnation de l'air et réduit les risques de condensation, tout en offrant une surface stable pour le rangement. La charge est répartie uniformément sur les montants verticaux, ce qui permet de supporter des poids importants sans déformation.

Pour l'installation, l'étagère se fixe directement au mur ou s'intègre à un système de rayonnage existant. Les perforations facilitent également le nettoyage, car elles empêchent l'accumulation de résidus et permettent un accès aisé aux surfaces.

La construction repose sur de l'acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et aux variations d'humidité, adapté aux environnements de cuisine. Les dimensions de 1900 mm de longueur, 400 mm de profondeur et 1800 mm de hauteur offrent un volume de stockage important tout en occupant un encombrement vertical limité. La charge maximale de 120 kg permet d'y disposer des contenants lourds ou des stocks denses sans risque pour la structure.

L'entretien se limite à un nettoyage régulier de la surface perforée, à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux, pour éliminer les dépôts et maintenir l'hygiène. La perforation évite les zones difficiles d'accès et simplifie cette opération.

Cette étagère s'intègre aux équipements de stockage pour cuisines professionnelles, complétant les solutions de rangement aéré proposées par Novameta.