Étagère murale professionnelle double Novameta 1400 mm réf. LSL2-140-40-66

Une étagère murale double Novameta conçue pour le rangement professionnel en cuisine ou en arrière-cuisine. Deux plateaux horizontaux fixés au mur libèrent le sol et maintiennent les ustensiles, les contenants ou les denrées à portée de main sans encombrer les plans de travail.

Une étagère murale ne repose pas sur le sol : elle transfère le poids des objets chargés vers le mur par l'intermédiaire de consoles ou de montants verticaux. Les fixations traversent le revêtement mural et s'ancrent dans le support porteur — cloison pleine, mur en béton ou ossature métallique renforcée. Ce principe élimine les pieds au sol, facilite le nettoyage sous l'étagère et évite les obstacles pour les chariots ou les opérateurs.

L'utilisation commence par le perçage des trous de fixation au mur, à la hauteur souhaitée. Les consoles ou montants sont vissés dans les chevilles adaptées au support. Les deux plateaux sont ensuite posés sur les supports et verrouillés par des goupilles ou des vis de blocage. Les objets sont chargés sur les plateaux en répartissant le poids pour éviter le déséquilibre.

La construction est en acier traité pour résister à l'humidité et aux variations de température des cuisines professionnelles. Les plateaux sont plans et sans rebord, ce qui permet de glisser les contenants sans accroche.

Les dimensions de 1400 mm de longueur, 400 mm de profondeur et 666 mm de hauteur déterminent l'espace occupé le long du mur et la surface de rangement disponible. Une charge maximale de 40 kg par plateau indique le poids que chaque niveau peut supporter sans déformation ni risque pour la fixation murale.

Le nettoyage se limite à l'essuyage des plateaux avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces alimentaires. Les montants et les fixations sont accessibles pour un dépoussiérage régulier.