Étagère murale de préparation rapide Novameta 600 mm

Le mounted speed rack Novameta Z-MSR1-60/12/22 est une étagère murale conçue pour libérer l'espace au sol tout en maintenant les ingrédients et ustensiles à portée de main. Fixée directement au mur, elle offre une surface de rangement horizontale sans pieds ni supports encombrants, ce qui facilite le nettoyage du sol et optimise la circulation en cuisine.

Ce type d'étagère repose sur une fixation murale solide, capable de supporter une charge répartie sur toute sa longueur. La surface plane permet de poser des bacs gastronormes, des plaques ou des outils sans risque de basculement, tandis que l'absence de parois latérales autorise un accès immédiat depuis n'importe quel côté. La hauteur de 220 mm dégage un volume suffisant pour empiler des contenants sans gêner la visibilité ou la préhension.

L'utilisation se déroule en trois étapes : fixation au mur selon les points d'ancrage prévus, vérification de l'horizontalité pour éviter les glissements, puis chargement des éléments à organiser. Aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire, l'étagère étant prête à l'emploi une fois installée.

La construction est en acier, matériau qui assure la rigidité et la résistance aux chocs ou aux charges répétées. Les dimensions de 600 mm en longueur, 120 mm en profondeur et 220 mm en hauteur déterminent l'espace occupé sur le mur et la quantité d'éléments pouvant y être disposés. Une longueur de 600 mm permet de couvrir une zone de travail standard sans empiéter sur les postes voisins, tandis qu'une profondeur de 120 mm évite l'encombrement tout en maintenant une stabilité suffisante.

L'entretien se limite au nettoyage de la surface avec un chiffon humide et un détergent adapté à l'acier, sans pièces à démonter ni recoins difficiles d'accès.

Cet équipement s'intègre dans la gamme des solutions de rangement mural Novameta, conçues pour les cuisines professionnelles où l'espace et l'efficacité sont prioritaires.