Entonnoir professionnel Stalgast 150 mm

Un entonnoir professionnel sert à diriger les liquides ou les poudres vers un récipient étroit sans perte ni éclaboussure. Il canalise le flux par sa forme évasée qui se rétrécit progressivement, permettant un remplissage contrôlé des bouteilles, bocaux ou cuves. La matière lisse et la pente régulière évitent les résidus et accélèrent le transfert.

L'utilisation est immédiate : l'opérateur place l'entonnoir sur le col du récipient, verse le produit dans la partie large et surveille le niveau jusqu'à ce que le volume souhaité soit atteint. Aucun réglage n'est nécessaire, et le diamètre de 150 mm permet de travailler avec des contenants de différentes tailles.

Cet entonnoir est fabriqué en acier inoxydable, matériau qui résiste à la corrosion, aux chocs et aux lavages répétés. Sa surface polie facilite l'écoulement et limite les dépôts.

Le diamètre de 150 mm indique la taille de l'ouverture supérieure, ce qui détermine le volume maximal que l'entonnoir peut recevoir en une seule fois et la rapidité du transvasement. Un diamètre large réduit les risques de débordement lors du versement de grandes quantités.

L'entretien se limite à un rinçage à l'eau chaude après chaque utilisation et à un séchage pour éviter les traces d'eau. L'acier inoxydable supporte les détergents doux et les lavages en machine quand l'appareil est compatible avec cette méthode.

Cet entonnoir trouve sa place dans les cuisines professionnelles pour le transvasement des sauces, huiles, jus ou ingrédients secs comme les farines ou les épices.