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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L3221311 |
| REMARQUES | mounting hole ø 36 mm |
mounting hole ø 36 mm
max temperature 300°C
Ce composant est une douille de lampe E14 conçue pour l'éclairage intérieur des fours à convection, des cuisines professionnelles et des appareils de cuisson. Elle reçoit une ampoule à culot E14 et assure la connexion électrique sous une tension de 230 V. L'éclairage intégré permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, ce qui évite les pertes de chaleur et maintient une température stable à l'intérieur de l'enceinte.
Une douille de ce type se fixe dans un orifice prévu à cet effet. Le passage du courant chauffe le filament de l'ampoule, qui émet alors de la lumière. La puissance de 25 W limite la dissipation thermique tout en offrant un éclairage suffisant pour observer les plats en cours de cuisson. Le culot E14, standardisé, permet le remplacement rapide de l'ampoule sans outil spécifique.
Pour installer cette douille, l'opérateur perce un trou de diamètre 36 mm dans la paroi de l'appareil, y insère la douille et la fixe par le système de montage prévu. Une fois en place, il visse une ampoule E14 adaptée, puis raccorde les fils électriques aux bornes de la douille. L'éclairage s'allume dès que l'appareil est sous tension, et s'éteint lorsque la porte est ouverte, selon le circuit de sécurité de l'équipement.
La construction repose sur un corps isolant résistant à la chaleur, conçu pour supporter les températures élevées des enceintes de cuisson. Le montage s'effectue par un système de serrage adapté à un orifice de 36 mm de diamètre.
Les bornes de connexion permettent le raccordement des fils électriques sous une tension de 230 V. La puissance maximale admise est de 25 W, ce qui correspond à la charge d'une ampoule standard pour ce type d'usage.
En pratique, la tension de 230 V indique que la douille se branche sur le circuit électrique standard des cuisines professionnelles. Le diamètre de montage de 36 mm impose de percer un orifice précis pour assurer la fixation. La puissance de 25 W limite la consommation tout en fournissant un éclairage adapté à l'observation des plats.
L'entretien se limite au remplacement de l'ampoule lorsque celle-ci est grillée. La douille elle-même ne nécessite aucun nettoyage spécifique, son accès étant protégé par la paroi de l'appareil.
Cette douille est compatible avec une large gamme d'appareils des marques BERTO'S, DEXION, EMMEPI, HOBART, KÜPPERSBUSCH, MBM, PALUX, PIZZA GROUP et TECNOEKA, couvrant les fours à convection, les cuisines professionnelles, les salamandres et les fours à pizza.
Ce modèle figure dans le catalogue des pièces détachées pour l'éclairage des équipements de cuisson professionnels.