Distributeur de sel ARAVEN Salt and pepper 350 gr

Ce distributeur de sel ARAVEN, référence AR01380, est conçu pour le dosage manuel du sel en cuisine professionnelle. Il permet de répartir le sel de manière contrôlée sur les préparations ou les assiettes sans contact direct avec les doigts.

Un distributeur de sel de ce type fonctionne par gravité et par un mécanisme de dosage intégré. Le sel est stocké dans un réservoir fermé, puis libéré en petites quantités lorsque l'opérateur actionne le système de distribution, généralement par une pression ou une rotation.

Pour l'utiliser, l'opérateur remplit le réservoir avec 350 gr de sel, puis actionne le mécanisme de distribution au-dessus des aliments ou des assiettes. Le dosage se règle selon la pression exercée ou la durée d'ouverture du système. Une fois vide, le réservoir se retire pour être rechargé.

La construction est adaptée à un usage intensif en milieu professionnel. Le volume de 350 gr correspond à une autonomie suffisante pour un service sans recharge fréquente, tout en restant maniable et peu encombrant sur un plan de travail ou une table de service.

L'entretien se limite au nettoyage du réservoir après chaque utilisation pour éviter l'agglomération du sel. Le réservoir étant amovible, il se lave à l'eau claire et se sèche avant le prochain remplissage.