Distributeur de sauce vertical GN1/9 TRN 10ML Araven

Le distributeur de sauce vertical GN1/9 TRN 10ML Araven est conçu pour doser avec précision sauces, vinaigrettes et sirops. Un mécanisme de pompe manuelle aspire le liquide depuis un réservoir et le refoule par un bec verseur. Ce principe évite le contact direct avec le produit, limite les débordements et permet de délivrer uniquement la quantité nécessaire. Le fonctionnement repose sur un piston actionné par un levier. En appuyant sur le levier, le piston crée une dépression qui aspire le liquide dans le corps de pompe. Relâché, le piston refoule le liquide par le bec, sans retour possible grâce à un clapet anti-retour. La vanne de fermeture intégrée isole le circuit de pompage, préservant le contenu du réservoir même lors du stockage au froid. Pour utiliser le distributeur, remplissez le réservoir par le haut, fermez la vanne de fermeture, puis actionnez le levier pour amorcer la pompe. Réglez la quantité souhaitée en appuyant progressivement sur le levier. Après usage, fermez la vanne pour éviter les écoulements accidentels et conservez le distributeur au réfrigérateur si nécessaire. Le réservoir de 1,5 L est en plastique alimentaire transparent, permettant de surveiller le niveau de liquide. La pompe et le bec verseur sont en acier inoxydable, tandis que le levier et la vanne de fermeture sont en plastique résistant. L'ensemble se démonte pour un nettoyage complet. Les commandes se limitent au levier de pompe, qui règle le débit, et à la vanne de fermeture, qui bloque l'écoulement. Le piston à ressort intégré dose la sauce dès la première pression sans qu'il faille ajuster le débit. Un volume de 1,5 L permet de stocker une quantité suffisante pour un service continu sans recharge fréquente. Le format vertical libère de l'espace sur le plan de travail et réduit les risques de renversement. La transparence du réservoir facilite le contrôle visuel du niveau de liquide. Pour l'entretien, démontez le bec verseur, la pompe et la vanne de fermeture. Lavez les pièces à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez avant remontage. Le réservoir se nettoie séparément. Ce modèle est adapté aux formats GN1/9, standard en restauration collective. Il s'intègre aux présentoirs et aux lignes de self-service. Le distributeur GN1/9 TRN 10ML complète la gamme de conditionnement et de distribution Araven, conçue pour optimiser la gestion des liquides en cuisine professionnelle.