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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | L05-01118 |
| TAILLE L / W / H | 430/ 230/ 500 |
| VOLUME | 5 |
| POIDS | 5 |
Un distributeur de lait professionnel maintient le lait à température de service dans un réservoir isotherme. Le liquide est versé dans une cuve close, puis prélevé par un robinet sans contact avec l'extérieur. Ce procédé évite les contaminations et permet un service continu sans ouvrir le réservoir.
Le lait est chargé dans la cuve par le haut. L'opérateur règle le débit du robinet pour adapter le flux à la demande. Le réservoir conserve le lait à température ambiante stable, sans réfrigération active. Le robinet se manœuvre sans toucher l'appareil, ce qui limite les manipulations et préserve l'hygiène.
Le distributeur est construit en matériau lisse et lavable. La cuve de 5 litres est conçue pour un usage intensif en restauration collective ou en self-service.
Les dimensions de 430 mm de longueur, 230 mm de largeur et 500 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur un comptoir ou une table de service. Le poids de 5 kg permet un déplacement manuel sans équipement.
Le réservoir se nettoie après chaque service. La cuve amovible se démonte pour un lavage complet, et le robinet se désinfecte séparément. L'absence de pièces électriques simplifie l'entretien et réduit les risques de panne.
Ce modèle est adapté aux établissements qui servent du lait en libre-service ou en complément de boissons chaudes. Il complète les équipements de bar et de petit-déjeuner sans nécessiter de raccordement électrique.