Distributeur de lait 10,5 L HENDI en acier inoxydable

Un distributeur de lait professionnel maintient le lait à température fraîche sans le congeler. Le bac à glace intégré sous la cuve absorbe la chaleur ambiante et la transfère vers la glace, ce qui abaisse progressivement la température du lait. Ce procédé évite le contact direct entre le lait et la glace, préserve les qualités organoleptiques et limite les risques de contamination croisée. La cuve, isolée par l'air emprisonné entre ses parois et le bac à glace, conserve le lait à une température stable pendant plusieurs heures sans apport d'électricité ni compresseur. L'opérateur verse le lait dans la cuve amovible, place la grille de protection puis remplit le bac à glace de glaçons. Le distributeur se pose sur un plan de travail stable. Le lait s'écoule par simple pression sur le robinet, sans manipulation supplémentaire. Après utilisation, la cuve se retire pour être lavée, le bac à glace se vide et la grille de récupération des gouttes s'enlève pour le nettoyage. Le corps du distributeur est en acier inoxydable, matériau qui résiste à la corrosion, aux chocs et aux produits de nettoyage. La cuve amovible, le bac à glace et la grille de récupération des gouttes sont également conçus pour un démontage rapide. Les commandes se limitent à un robinet de distribution à levier, qui règle le débit du lait sans contact direct avec la main de l'utilisateur. Un volume de 10,5 L permet de servir une centaine de portions sans réapprovisionnement fréquent. Les dimensions de 260 mm de largeur, 360 mm de profondeur et 536 mm de hauteur déterminent l'espace occupé sur un comptoir ou une table de self-service. Les poignées discrètes intégrées sous la cuve permettent de soulever le distributeur à deux mains sans basculement même lorsqu'il est plein. L'entretien consiste à laver la cuve amovible après chaque utilisation, à vider et nettoyer le bac à glace, et à essuyer la grille de récupération des gouttes. L'acier inoxydable du corps se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. Ce modèle est proposé en une seule version, sans variante de couleur ou de capacité. Le distributeur s'intègre dans la gamme des équipements de self-service et de distribution automatique pour les cafétérias, les hôtels et les établissements de restauration collective.