Distributeur à gravité Neumarker pour seau 10 litres référence L05-40258

Ce distributeur de sauce est conçu pour équiper un seau de 10 litres et permettre un service en libre accès. Il se fixe directement sur le contenant et délivre la sauce par simple pression, sans pompe ni électricité.

Le principe repose sur la gravité : le seau, placé en hauteur, laisse la sauce s'écouler naturellement vers le bec verseur. Un clapet interne, actionné par le levier, ouvre ou ferme le passage. Ce système évite les gaspillages et maintient un débit régulier, même lorsque le seau se vide. La sauce reste à l'abri de l'air, ce qui limite l'oxydation et prolonge sa conservation.

Pour l'utilisation, placez le seau de 10 litres dans le support, fixez le couvercle distributeur et réglez la hauteur du bec selon l'épaisseur de la sauce. L'opérateur appuie sur le levier pour libérer la quantité souhaitée. Aucun réglage de débit n'est nécessaire : la gravité assure un écoulement constant.

Le corps est en acier inoxydable, résistant à la corrosion et aux chocs. Le seau plastique fourni s'emboîte sous le couvercle et se retire pour le nettoyage ou le remplacement. Le diamètre de 260 mm correspond à la taille standard des seaux de 10 litres.

Le levier de commande, situé sur le côté, actionne le clapet. Une fois relâché, il bloque immédiatement l'écoulement, ce qui évite les coulures.

Un diamètre de 260 mm permet d'accueillir un seau de 10 litres sans jeu. Le poids de 2 kg facilite le déplacement du distributeur entre les postes de travail ou les zones de service. L'absence de moteur ou de circuit électrique simplifie l'installation et supprime les contraintes de branchement.

Le nettoyage se limite au seau plastique et au bec verseur. Le seau s'enlève pour être lavé à l'eau chaude et au détergent. Le bec, sans recoins, se rince rapidement. L'acier inoxydable du corps se nettoie avec un chiffon humide et un produit adapté aux surfaces alimentaires.

Ce modèle est compatible avec les sauces courantes en restauration : ketchup, mayonnaise, moutarde ou autres préparations de viscosité similaire. Il s'intègre dans les espaces de self-service, les buffets ou les lignes de distribution.

Le distributeur L05-40258 complète la gamme d'équipements pour la distribution de liquides en libre accès, aux côtés des pompes doseuses et des fontaines à boissons.