Cuillère de table moderne Stalgast 350050

La cuillère de table Stalgast 350050 est un ustensile conçu pour le service en restauration. Sa forme allongée et son équilibre permettent une prise en main confortable et une manipulation précise des aliments, qu'ils soient liquides, semi-liquides ou solides.

Une cuillère de table de ce type sert à prélever, portionner et servir des plats directement dans l'assiette du convive. Sa conception repose sur une surface concave qui retient les aliments sans écoulement excessif, tout en facilitant le transfert depuis le plat de service vers l'assiette. Le manche, suffisamment long, évite le contact des doigts avec les bords chauds des récipients ou les préparations encore tièdes.

L'utilisation est immédiate : l'opérateur saisit la cuillère par le manche, plonge la partie concave dans le plat pour prélever la quantité souhaitée, puis la dépose dans l'assiette du client. La forme et la taille de la cuillère limitent les risques de débordement ou de perte d'aliments pendant le service.

Cette cuillère est fabriquée en acier inoxydable, matériau qui résiste à la corrosion, aux variations de température et aux lavages répétés en machine professionnelle. Sa surface lisse facilite le nettoyage et évite l'accumulation de résidus alimentaires.

La longueur de 195 mm correspond à un format standard pour une cuillère de table, offrant un compromis entre maniabilité et capacité de prélèvement. Cet encombrement permet de l'utiliser dans des plats profonds ou des assiettes larges sans gêner le service.

L'entretien se limite à un lavage après chaque utilisation, soit manuellement, soit en machine à laver professionnelle. L'acier inoxydable supporte les températures élevées des cycles de lavage et les détergents adaptés aux milieux alimentaires.

La référence 350050 s'intègre dans la gamme d'ustensiles de table Stalgast, conçue pour les professionnels de la restauration recherchant des outils durables et fonctionnels.