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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 353060 |
| TAILLE L / W / H | 195 |
| REMARQUES | inox 18/0 |
La cuillère de table CANTEEN est un couvert conçu pour les bars et les cantines, où la résistance et la durabilité sont essentielles. Fabriquée en inox 18/0, elle ne contient pas de chrome ajouté, ce qui la rend particulièrement adaptée aux environnements où les couverts sont soumis à des lavages fréquents et à une utilisation intensive. L'inox 18/0 offre une bonne résistance à la corrosion et conserve son aspect brillant malgré les cycles de nettoyage.
Ce type de couvert se distingue par sa simplicité et sa robustesse. Contrairement aux couverts en acier plus léger ou en matériaux composites, l'inox 18/0 ne se déforme pas sous la pression des aliments ou des manipulations répétées. Sa forme, étudiée pour une prise en main ergonomique, permet de servir et de consommer les plats sans effort, tout en évitant les glissements. La cuillère ne nécessite aucun mécanisme : elle repose sur sa conception épurée pour remplir sa fonction.
L'utilisation est immédiate. L'opérateur la saisit par le manche, la plonge dans les plats ou les assiettes pour servir les portions, puis la dépose dans les bacs de lavage après usage. Sa longueur de 195 mm permet une bonne prise en main, tout en restant compatible avec les standards des services de restauration collective.
La construction repose sur une pièce unique en inox 18/0, sans soudure ni assemblage. Ce matériau est choisi pour sa capacité à résister aux chocs thermiques et aux produits de nettoyage agressifs, sans altérer sa surface. Aucun revêtement ou traitement supplémentaire n'est appliqué, ce qui simplifie l'entretien.
L'unique caractéristique dimensionnelle indiquée, 195 mm, correspond à la longueur totale de la cuillère. Elle permet également une manipulation aisée, que ce soit pour le service ou pour le dressage des tables.
L'entretien se limite à un lavage en machine ou manuel, suivi d'un rinçage et d'un séchage. L'inox 18/0 ne retient pas les odeurs ni les résidus alimentaires, ce qui réduit les risques de contamination croisée. Aucun polissage particulier n'est nécessaire, la surface restant lisse et brillante après chaque cycle de nettoyage.
Ce modèle est destiné aux établissements de restauration collective, aux bars et aux cantines où les couverts sont soumis à un usage intensif. Il s'intègre dans les gammes de couverts professionnels de la marque Stalgast, conçues pour allier durabilité et simplicité d'utilisation.