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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 0412 |
| POIDS | 1 kg |
Coffee creamer for coffee machine. Lactose free.
- : BHS-HoReCa
- Model: 0412
Cette crème en poudre, référence 0412, s'émulsionne en quelques secondes dans le café ou le thé chaud pour une texture homogène. Son poids est de 1 kg. Ce produit est conçu pour se dissoudre en quelques secondes et s'émulsionner facilement dans le café ou le thé chaud. Il est destiné à l'amélioration des boissons chaudes. La séquence d'utilisation consiste à ajouter la poudre dans une boisson chaude, puis à remuer pour obtenir une texture homogène. Il est adapté pour les boissons au chocolat destinées aux distributeurs automatiques. Les ingrédients comprennent du sirop de glucose, de la graisse de coco, un stabilisant (E340), des protéines de lait, un anti-agglomérant (E341), des émulsifiants (E471, E472e) et un colorant (bêta-carotène). La teneur en lactose est faible. Il est recommandé de conserver ce produit dans un endroit frais et sec. Ce coffee creamer est répertorié dans le catalogue pour les boissons au chocolat servies par des distributeurs automatiques.