Couvre-planche pour planche à découper boucher FORCAR KCP2501 40x40 cm

Le couvre-planche à découper boucher FORCAR KCP2501 protège la surface de travail des planches à découper professionnelles. Conçu pour s'adapter précisément sur le modèle CCP8000, il forme une barrière entre la planche et les aliments, limitant l'usure du bois et facilitant le nettoyage après chaque utilisation.

Un couvre-planche de ce type se pose directement sur la planche à découper. Fabriqué en polyéthylène, il résiste aux coupures et aux chocs tout en offrant une surface lisse et hygiénique. Son rôle est de préserver l'intégrité de la planche sous-jacente, qui reste ainsi protégée des entailles et de l'humidité. Le matériau ne retient pas les odeurs et ne se déforme pas sous l'effet des variations de température ou des lavages répétés.

Pour l'utiliser, placez le couvre-planche sur la planche à découper avant de commencer le travail. Après usage, retirez-le, lavez-le à l'eau savonneuse ou désinfectez-le selon les protocoles d'hygiène en vigueur. La planche elle-même reste ainsi moins exposée aux résidus et aux bactéries.

Ce modèle est en polyéthylène blanc, un matériau durable et facile à entretenir. Ses dimensions de 400 x 400 x 15 mm correspondent exactement à la surface de la planche CCP8000, assurant un ajustement sans jeu.

Le poids léger du polyéthylène permet une manipulation aisée, sans alourdir la planche.

L'entretien se limite à un lavage régulier avec un détergent adapté aux surfaces alimentaires. Le polyéthylène supporte les produits désinfectants courants et ne nécessite ni huilage ni traitement particulier.

Ce couvre-planche est spécifiquement conçu pour le modèle CCP8000 de la marque FORCAR. Il s'intègre dans la gamme d'accessoires destinés aux professionnels de la boucherie et de la découpe.