Couvercle en acier inoxydable pour comptoir à salades Novameta FS0-000-1260SB

Un couvercle en acier inoxydable protège les salades exposées dans un comptoir réfrigéré. Il limite l'exposition à l'air, réduit les contaminations et maintient une présentation hygiénique des produits frais.

Ce type de couvercle repose sur un cadre rigide et se pose directement sur les bacs ou les plateaux du comptoir. Il ne participe pas au refroidissement, mais forme une barrière physique entre les aliments et l'environnement de la cuisine. La transparence ou l'opacité du matériau influence la visibilité des produits sans altérer leur conservation.

L'utilisation se résume à poser le couvercle sur le bac ou le plateau concerné. Aucun réglage n'est nécessaire : il suffit de le retirer pour accéder aux salades et de le replacer après service. Sa surface lisse facilite le nettoyage après chaque utilisation.

Fabriqué en acier inoxydable, ce couvercle résiste à la corrosion et aux chocs légers. Son poids et son encombrement dépendent des dimensions du comptoir auquel il est destiné.

Ce modèle est conçu pour les comptoirs à salades de la marque Novameta. Il s'intègre aux équipements de présentation réfrigérés ou non réfrigérés de la même gamme.