Coupeuse compacte, K-52

Cuve de 5,5 litres (Ø240 × 150 mm) avec racleurs latéraux et cheminée haute pour des performances maximales.

Deux vitesses.

Capacité maximale du produit : 3 kg.

Couvercle transparent en polycarbonate avec ouverture pour l’ajout d’ingrédients.

Couvercle avec joint pour éviter les débordements.

Hachage homogène sans morceaux grâce aux racleurs latéraux et à la fonction de rotation inverse.

Les racleurs latéraux permettent d’obtenir rapidement une texture homogène et d’éviter l’échauffement du produit.

Le positionnement spécial des lames permet des mouvements garantissant une surface très homogène.

Selon les besoins, possibilité d’utiliser des lames lisses ou perforées.

Possibilité d’ajouter une fonction coupe-légumes à l’aide de la tête appropriée.

Construction robuste réalisée avec des matériaux de très haute qualité pour la transformation alimentaire.

Moteur électrique asynchrone puissant.

Cuve cutter avec poignée ergonomique.

Panneau de commande électronique.

Microrupteurs de sécurité pour la cuve et le couvercle.

Système complet d’alerte des anomalies.

Appareil certifié NSF International (hygiène, nettoyage et matériaux adaptés au contact alimentaire).

Testé à 100 %.

La cuve est compatible lave-vaisselle.