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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | ICI4284 |
Le chimney Elangrill ICI4284 est un conduit d'extraction conçu pour les hottes professionnelles. Il capte les fumées et les vapeurs grasses produites par les appareils de cuisson, puis les évacue vers l'extérieur par tirage naturel.
Un chimney de ce type fonctionne sans ventilateur intégré. L'air chaud, plus léger que l'air ambiant, s'élève spontanément dans le conduit. Les graisses en suspension sont retenues par un filtre placé à l'entrée du chimney, ce qui limite l'encrassement des gaines et réduit les risques d'incendie.
L'utilisation du chimney ICI4284 suit une séquence simple : l'opérateur installe le conduit sur la sortie de la hotte, fixe le filtre à graisse en amont, puis raccorde l'ensemble au réseau d'évacuation. Aucune commande n'est nécessaire, le tirage s'établit dès que les appareils de cuisson dégagent de la chaleur. Le filtre doit être retiré périodiquement pour être nettoyé ou remplacé.
La construction repose sur des matériaux adaptés aux environnements de cuisine professionnelle. Le conduit est généralement en acier inoxydable, résistant à la corrosion et aux températures élevées. Le filtre à graisse, amovible, facilite l'entretien.
L'entretien se limite au nettoyage régulier du filtre à graisse. Celui-ci se démonte sans outil et se lave à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Un filtre encrassé réduit l'efficacité du tirage et augmente les risques de colmatage du conduit.
Le chimney Elangrill ICI4284 s'intègre aux systèmes d'extraction des hottes professionnelles compatibles avec les conduits à tirage naturel. Il complète les équipements de ventilation des cuisines collectives, restaurants et laboratoires de préparation.