Casserole avec couvercle Stalgast 200 mm Ø 4,4 L

Cette casserole Stalgast de 200 mm de diamètre et 4,4 L de contenance chauffe, mijote ou cuit vos préparations en milieu liquide ou autre. Ce type de récipient est conçu pour la cuisson des aliments. Il permet de chauffer, mijoter ou cuire des préparations culinaires en milieu liquide ou autre. La casserole se compose d'une cuve et d'un couvercle. L'opérateur remplit la cuve avec les ingrédients et le liquide de cuisson. Le couvercle est ensuite apposé sur la cuve pour limiter l'évaporation et conserver la chaleur. L'ensemble est placé sur une source de chaleur pour la cuisson. La construction de cette casserole est en acier inoxydable. Elle présente une finition satinée. La base est de type encapsulé multi-couches. Les poignées sont en acier, soudées et conçues pour être ergonomiques. Les caractéristiques de cet article sont un diamètre de 200 mm, une hauteur de 140 mm et un volume de 4,4 L. L'acier inoxydable est un matériau résistant à la corrosion, couramment utilisé pour les ustensiles de cuisine professionnelle. La finition satinée offre un aspect mat. Le fond encapsulé multi-couches améliore la répartition de la chaleur sur toute la surface de la base, ce qui contribue à une cuisson plus homogène et évite les points de surchauffe. Les poignées soudées assurent une fixation solide et durable, tandis que leur conception ergonomique vise à faciliter la manipulation de la casserole, même lorsqu'elle est pleine. L'entretien de cette casserole consiste à la nettoyer après chaque utilisation. Les éléments en acier inoxydable se nettoient généralement avec une éponge et un détergent doux. Le couvercle et la cuve sont des parties amovibles pour faciliter le nettoyage. Cette casserole fait partie de la gamme Pot avec couvercle LUX.