Cartouche L1169002 ø 42x150 mm pour machines à café professionnelles

Une cartouche est un élément filtrant cylindrique qui retient les particules fines et les huiles résiduelles dans l'eau destinée à l'extraction du café. Elle se place sur le circuit d'alimentation en eau froide, en amont de la pompe et de la chaudière. Son rôle est double : protéger les organes mécaniques de l'usure prématurée et préserver la qualité gustative de l'espresso en éliminant les impuretés qui altéreraient le goût.

La cartouche s'installe dans un logement dédié, généralement accessible par un couvercle ou un panneau latéral de la machine. L'opérateur coupe l'arrivée d'eau, ouvre le logement, retire l'ancienne cartouche, insère la nouvelle en respectant le sens de circulation indiqué par une flèche, puis referme le logement. Un rinçage du circuit est ensuite nécessaire pour évacuer les éventuelles particules résiduelles avant de reprendre le service.

Cette cartouche présente une forme cylindrique de diamètre 42 mm et de longueur 150 mm. Ces dimensions correspondent aux logements des machines à café professionnelles des séries indiquées, assurant un montage sans jeu ni contrainte.

Elle est compatible avec les machines à café expresso et superautomatiques des marques Cimbali et Faema, couvrant les modèles suivants : Cimbali M100, M15, M20, M21, M24, M25, M27, M-27, M28, M-28, M29, M30, M31, M32, M34, M39, M39-GT, M2, M49, M51, M52, M53, ainsi que Faema E98 Compact, X4 et X53.

Son emplacement dans le catalogue correspond aux pièces détachées pour machines à café professionnelles, dans la section dédiée aux éléments de filtration et de traitement de l'eau.