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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS-AB0600-040AK |
| TAILLE | 400 x 300 mm |
Les siphons de sol éliminent efficacement l’eau des surfaces et la dirigent vers le système d’égouts. Couramment utilisés dans les cuisines, la transformation des aliments et les hôpitaux, ils doivent souvent être en acier inoxydable pour des raisons d'hygiène. Dans les cuisines des restaurants, ils sont indispensables à proximité des marmites bouillantes pour gérer l’eau de nettoyage. Un drainage adéquat améliore la sécurité en réduisant le risque d'accidents liés aux liquides chauds et autres dangers.
Ce caniveau de sol monobloc en acier inoxydable collecte et évacue les eaux de lavage ou de ruissellement dans les cuisines professionnelles. Le siphon central retient les odeurs et les résidus solides, tandis que la pente intégrée vers la sortie accélère l'écoulement.
Un caniveau de sol de ce type fonctionne par gravité : l'eau s'écoule le long d'un canal incliné vers un point bas où se trouve le siphon. Le siphon crée un bouchon hydraulique qui bloque les remontées d'odeurs tout en laissant passer l'eau. La position centrale du siphon répartit l'écoulement sur toute la longueur du caniveau, évitant les stagnations.
L'installation se fait en encastrant le caniveau dans le sol, en ajustant les pieds de nivellement pour l'aligner avec le revêtement. Le raccordement s'effectue sur une canalisation DN100 via le tuyau inox soudé. Selon le type de sol, on choisit un profil de bord adapté : standard, pour sol vinyle ou pour carrelage. Une grille amovible, lisse ou antidérapante, recouvre le canal et retient les déchets.
Le corps du caniveau est entièrement soudé en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 0,8 à 2,0 mm. Les parois latérales intègrent des pieds de nivellement pour ajuster la hauteur. La sortie est équipée d'un tuyau inox de diamètre extérieur 108 mm, compatible avec les réseaux d'évacuation standard.
Les commandes se limitent au choix du profil de bord et de la grille lors de la commande. Le profil standard convient aux sols sans revêtement spécifique, le profil pour vinyle s'adapte aux sols souples, et le profil pour carrelage facilite la pose des dalles.
Les dimensions de 400 x 300 mm déterminent la surface de collecte et l'encombrement au sol. L'épaisseur de l'acier, de 0,8 à 2,0 mm, assure la résistance aux charges et à la corrosion. La sortie DN100 permet un raccordement direct aux canalisations standard des cuisines professionnelles.
L'entretien consiste à retirer la grille pour accéder au canal, à nettoyer les parois et le siphon, et à vérifier l'écoulement. Le siphon se démonte pour éliminer les résidus accumulés.
Ce caniveau existe en plusieurs profils de bord : standard, pour sol vinyle et pour sol carrelé. Les grilles, disponibles en option, se déclinent en versions lisses ou antidérapantes, avec différentes tailles de mailles.
Ce modèle s'intègre dans la gamme des caniveaux de sol professionnels BHS-G, conçus pour les cuisines, les laboratoires et les zones de lavage intensif.