Braga Table 140 x 90 cm - Table professionnelle

La Braga Table 140 x 90 cm est une table de travail professionnelle conçue pour les cuisines et espaces de préparation. Elle sert de surface stable et accessible pour le dressage, le découpage ou le stockage temporaire d'ingrédients et d'ustensiles.

Une table de ce type repose sur un plateau horizontal soutenu par un piètement. Le plateau offre une surface plane et résistante, tandis que les pieds assurent la stabilité et la hauteur de travail adaptée aux postes debout. La construction légère permet de déplacer l'appareil selon les besoins du service, sans encombrer durablement l'espace.

Pour installer la table, l'opérateur la déplace jusqu'à l'emplacement choisi. Il vérifie que les quatre pieds reposent à plat sur le sol pour éviter tout déséquilibre. La surface est ensuite chargée avec les outils ou les denrées nécessaires à la préparation en cours. Après utilisation, la table est déchargée et nettoyée.

La construction se compose d'un plateau et d'un piètement en matériaux légers, conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Les dimensions de 1400 x 900 mm offrent une surface de travail étendue, tandis que la hauteur de 720 mm correspond à une position debout ergonomique. Le poids de 6,23 kg permet de déplacer la table sans effort, tout en garantissant une stabilité suffisante pour les charges courantes.

L'entretien se limite au nettoyage du plateau après chaque utilisation, avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces alimentaires. Le piètement se nettoie de la même manière, en veillant à ne pas laisser d'eau stagner sur les pieds.

Cette table s'intègre dans la gamme d'équipements modulaires pour cuisines professionnelles, où elle complète les postes de travail fixes ou les îlots de préparation.